Nutrición y Enfermería
Nutrición y Enfermería
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Date
2024
Authors
Oña Velástegui, María Gabriela ; Cujano Ortiz, Doménica
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Abstract
La nutrición juega un papel fundamental en la atención de enfermería, ya que una alimentación adecuada es esencial para mantener la salud y prevenir enfermedades. En este sentido, es importante que los profesionales de enfermería tengan conocimientos básicos sobre nutrición y sean capaces de brindar educación y asesoramiento nutricional a sus pacientes.
La nutrición en enfermería se enfoca en evaluar el estado nutricional de los pacientes, identificar posibles deficiencias o excesos de nutrientes, y diseñar planes de alimentación individualizados que se adapten a las necesidades específicas de cada persona. Además, los profesionales de enfermería también deben estar capacitados para reconocer y abordar problemas relacionados con la alimentación, como la desnutrición, la obesidad o los trastornos alimentarios.
La alimentación saludable es fundamental para prevenir y tratar enfermedades crónicas, como la diabetes, la hipertensión o las enfermedades cardiovasculares. Por lo tanto, los enfermeros deben ser capaces de proporcionar información sobre una dieta equilibrada y promover hábitos alimentarios saludables entre sus pacientes.
Además, la nutrición también desempeña un papel importante en la recuperación de los pacientes hospitalizados. Una alimentación adecuada puede acelerar la cicatrización de heridas, fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la respuesta del organismo a los tratamientos médicos.