“USO DEL CACAO (Theobroma cacao L.) EN EL TRATAMIENTO DE TRASTORNOS CARDIOVASCULARES”

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dc.contributor.authorLeón Moreno, Ericka del Carmen
dc.date.accessioned2024-03-01T20:37:17Z
dc.date.available2024-03-01T20:37:17Z
dc.date.issued2024-02-02
dc.descriptionThis research was developed with the purpose of raising awareness about the importance of the medicinal properties of Theobroma cacao L, known colloquially as cocoa, and its important function through the elixir of the aforementioned medicinal plant, related to cardiovascular diseases that are increasingly common. . more common among the local population and among the patients I have been able to meet; Cocoa elixir has a modulating effect on platelet function since it reduces the formation of thrombi in the cardiovascular system, given that the concentration of flavonoids in cocoa has a positive effect on the cardiocirculatory function of patients; In turn, it guarantees the reduction of blood pressure and the production of nitric oxide, cocoa has a vasodilating effect thanks to a greater production of serum nitric oxide and endothelial nitric oxide. The beneficial effects of cocoa have been widely demonstrated and are mainly attributed to its high flavonoid content and its great antioxidant power. These compounds decrease the oxidation of low-density lipoproteins (LDL or bad cholesterol) and increase the antioxidant capacity of plasma.
dc.description.abstractLa presente investigación ha sido desarrollada con el propósito de dar a conocer la importancia de las propiedades medicinales que tiene el Theobroma cacao L, coloquialmente conocido como cacao y su función importante a través del elixir de la planta medicinal antes mencionada, relacionada con las enfermedades cardiovasculares que cada vez se hacen más comunes entre la población local, y entre los pacientes que he podido conocer; el elixir del cacao tiene un efecto modulador en la función plaquetaria ya que reduce la formación de trombos en el sistema cardiovascular, dado que la concentración de flavonoides del cacao ejerce un efecto positivo sobre la función cardiocirculatoria de los pacientes; a su vez garantiza la reducción de la presión arterial y producción de óxido nítrico, el cacao tiene un efecto vasodilatador gracias a una mayor producción óxido nítrico sérico y óxido nítrico endotelial. Los efectos beneficiosos del cacao han sido ampliamente demostrados y se atribuyen principalmente a su alto contenido en flavonoides y su gran poder antioxidante. Estos compuestos disminuyen la oxidación de las lipoproteínas de baja densidad (LDL o colesterol malo) y aumentan la capacidad antioxidante del plasma.
dc.identifier.urihttps://dspace.istmas.edu.ec/handle/123456789/173
dc.language.isoes
dc.title“USO DEL CACAO (Theobroma cacao L.) EN EL TRATAMIENTO DE TRASTORNOS CARDIOVASCULARES”
dc.typeThesis
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